Süt kremalı ve labneli; ustu yanık, tabansız cheesecake. Belçika çikolatası seçenekleri ile sunulur;kalıp siparis verilir.
240 TL
Beyaz Çikolatalı Brownie
Belçika çikolatası ile hazırlanan brownie kekine beyaz çikolata ilave edilir; ısıtılarak servis edilir.
240 TL
Fıstıklı Paris Brest
Pate a choux hamuru(pataşu) içerisinde şeflerimizin özel antep fıstıklı kreması; üzerine fıstık sos ve antep fıstığı parçaları ile servis edilir
260 TL
Fıstık Melenge
Bademli tart hamuru üzerinde kaymağımsı beyaz çikolatalı krema içerisinde fıstık krokan ile hazırlanır. Kavrulmuş antep fıstığı ile kaplanarak servis edilir.
260 TL
Profiterol
Profiterol hamuru içerisine şeflerimizin beyaz çikolatalı pastacı krema dolgulu üzerine çikolata ve kavrulmuş antep fıstığı ile servis edilir.
255 TL
Straban
Beyaz çikolatalı pastacı kreması üzerine lotus bisküvi kırıntıları.Çilek, muz ve Belçika çikolatası ile servis edilir.
255 TL
Pistachio Creme
Özel kremamız,bol fıstıklı kıtır bar, belçika çikolatası ve baklavalık fıstık parçalarının lezzet buluşması.
265 TL
Brüksel Waffle
Çilek,muz ve belçika çikolatası, üzerine ise çıtır krep kırıkları ile servis edilmektedir.
275 TL
Paris Ekler
Pate a choux hamuru (pataşu) içerisinde şeflerimizin özel fındık kreması; üzerinde gold çikolatalı karamel ve fındık parçaları isteğe göre çikolata(Sütlü,Bitter, Ruby)seçenekleriyle servis edilir.
255 TL
Lotus
En altında tereyağlı lotuslu tabanı, arasında yumuşak keki, üzerinde lotus ile hazırlanmış kreması, kaplamasında lotus kreması ve fındık parçalar ile servis edilmektedir.
250 TL
Lotus Muhallebi
Geleneksek Türk muhallebisi üzerinde lotus bisküvi kırıkları ile servis edilir
230 TL
Tiramisu
Espresso bazli kahve ile ıslatılmış kedi dili üzerinde çırpılmış sarı krema; mascarpone peyniri ile lezzetlendirilmiş beyaz krema üzerine kakao serpilerek servis edilir.
230 TL
Sütlaç Karamel Tart
Bademli tart hamuru içerisinde gold çikolata ile hazırlanan karamel sosu, sütlaç, peynirle lezzetlendirilmiş vanilya kreması içeren Sütlaç Karamel Tart dekor olarak karamel sos ve tarçın tozuyla birlikte sunulmaktadır
255 TL
Yaban Mersinli Tart
Fındıklı tart üzerine içerisi çilek kreması dolgulu üzeri yaban mersini kremasıyla kaplanmıştır.
240 TL
Pavlova
Çıtır kek arasında yumuşak kreması; içerisinde frambuaz ve çilek ile sunum edilir.
255 TL
Cardinal
Un ile hazırlanan beze içerisinde beyaz çikolatalı krema ve taze çileklerle birlikte sunulan Cardinal üzerine file fındık parçaları ve pudra şekeri ile sunulmaktadır
230 TL
Çilekli Tart
Bademli tart hamuru içerisinde özel pastacı kreması ve çilek ile hazırlanmış özel bir krema, üzerinde vanilya krema, çilek dekoru
240 TL
Red Velvet
Kırmızı pancar köküyle renklendirilmiş şeflerimizin özel beyaz çikolatalı pastacı kreması ve çilek eşliğinde yanında krema ile servis edilir.
240 TL
Yaban mersinli kek
145 TL
Limonlu Haşhaşlı kek
145 TL
Pumpkin Cake
260 TL
Snickers
Yumuşak kakaolu kek üzerinde nuga ve el yapımı karamel; taze kavrulmuş yer fıstığı ve sütlü çikolata ile servis edilir
255 TL
Muzlu Rulo Pasta
Yumuşak pandispanya keki içerisinde beyaz çikolatalı krema, muz dilimleri yer alır.
220 TL
Belçika Çikolatalı Sufle
Belçika çikolatası ile hazırlanan sufle keki üzerine pudra şekeri dökülerek servis edilir.İsteğe bağlı dondurmalı servis seçeneği vardır.
240 TL
Fondü
Belçika çikolatası,muz ve çilek ile servis edilir.
270 TL
KURABİYELER
Lotus Cookie
135 TL
Sütlü Ç. Cookie
135 TL
Bitter Çikolatalı Cookie
135 TL
Beyaz Çikolatalı Cookie
135 TL
Oreo Cookie
145 TL
EKŞİ MAYA SANDVİÇLER
Zeytin Peynir Ve Kuru Domatesli Sandviç
Ekşi Mayalı Zeytinli Ekmek, Beyaz Peynir, Balkan Sosu, Labne, Kuru Domates.
195 TL
Bol Peynirli Hindi Fümeli Sandviç
Ekşi Mayalı Ekmek, Hindi Füme, Chipotle Sos, Cheddar, Mozzarella, Labne.
Lotus Bisküvi Kreması ve Lotus Bisküvi Kırıklar ile servis edilmektedir.
195 TL
Lotus Kruvasan Çilekli
Çilek, Lotus Bisküvi Kreması ve Lotus Bisküvi Kırıklar ile servis edilmektedir.
215 TL
Lotus Kruvasan Muzlu
Muz, Lotus Bisküvi Kreması ve Lotus Bisküvi Kırıkları ile servis edilmektedir.
215 TL
Lotus Kruvasan Karışık
Muz, Çilek, Lotus Bisküvi Kremasi ve Lotus Bisküvi Kiriklari ile servis edilmektedir.
215 TL
BURGERLER
Ground Burger
Brioche ekmeğine; 90 gram burger köftesi, cheddar peyniri, çıtır soğan, ev yapımı acı tatlı sos, turşu.Yanında taze baharatlı fırın patates ile servis edilir.
320 TL
Chicken Crispy Burger
Brioche ekmeğine; panelenmiş kemiksiz tavuk but, cheddar peyniri, coleslaw salatası, ev yapımı tatlı ekşi sos.Yanında taze baharatli firin patates ile servis edilir.
285 TL
Hot Dog
Brioche sandiviç ekmeğine Frankfurter sosis ve sos ile sevis edilir.
265 TL
BOWL
Samon Bowl
Basmati pirinç, füme somon, avokado, edamame fasulyesi, kırmızı soğan turşusu, soya filizi, lime limon. Üzerine çörek otu ile servis edilir.
340 TL
Yulaflı Bowl
Sütle haşlanmış yulaf, muz ve hurma suyu ile tatlandırılır. Üzerine taze muz, çilek, yaban mersini, fındık ezmesi kreması ve rendelenmiş bitter çikolata ile tamamlanır.
260 TL
Chicken Bowl
Basmati pirinç, soya soslu tavuk, avokado, asya usulü salatalık, mor lahana turşusu.Üzerine çörek otu ile servis edilir.
350 TL
KAHVALTI
Ground Kahvaltı Tabağı
Klasik kahvaltı sevenler için: Göz Yumurta, Frankfurter Sosis, Renkli Çeri Domatesler, Çengelköy Salatalık, Baby Patates, Tatlı Biber, Zeytin ve Beyaz Peynir. 1 Bardak Çay ile Servis Edilir.
285 TL
Ground Ban Ban
Frankfurter Sosis, Kızarmış Kıbrıs Hellimli Domates ve İnce Biberle Harika Bir Kahvalti.
290 TL
Avokado kremalı Çırpılmış Yumurta
Tereyağlı Kruvasan Üzerine Avokado Püresi ve Çırpılmış Yumurta.
270 TL
Caprese Kruvasan
Tereyağlı Kruvasan Üzerine Zeytin Ezmesi,Mozzarella, Domates ve Fesleğen Sos ve Antep Fıstık Parçacıkları
270 TL
Füme Etli Kruvasan
Tereyağlı Kruvasan Üzerine Dana Füme, Göz Yumurta ve Labne kremalı Hollandiase sos eşliğinde
280 TL
Fırın Omlet
Fırın Baby Patates, Üzerinde Eritilmiş Mozzarella Peyniri ve İki Yumurta ile Hazırlanmış Sahanda Yumurta.
270 TL
French Tost
French Toast'a Ground Coffee Yorumu. Tereyağlı Brioche Ekmeği İçinde Mascarpone Peyniri, Üzerinde Ev Yapımı Orman Meyveleri Reçeli.
250 TL
Omlet Tost
Tost ekmegi, dereotlu labne, ince kesim domates, salatalik üzerine omlet.
260 TL
Ground Simit Tabağı
1 adet Simit, 1 dilim eksi maya ekmegi, avokado püresi üzerine aci biber reçeli, mascarpone üzeri kornfleks ve reçel.
250 TL
FİLTRE KAHVELER
Filtre Kahve
130 TL
Filtre Kahve Sütlü
140 TL
V60
195 TL
Chemex
195 TL
SICAK İÇECEKLER
Creamy Mocha
Espresso, süt ve belçika çikolatası ve krema ile servis edilir
190 TL
Wiener Melange
160 TL
Caffe Mocha
190 TL
Gold Caramel Mocha
Espresso, Gold çikolatası, süt ve krema ile servis edilir
190 TL
White Chocolate Mocha
Espresso, White choclate, Süt ve krema ile servis edilir
190 TL
Chai Tea Latte
160 TL
Sıcak Çikolata
Belçika çikolatası ve krema ile servis edilir
170 TL
Sahlep
135 TL
Espresso
105 TL
Double Espresso
135 TL
Espresso Macchiato
135 TL
Cortado
135 TL
Americano
140 TL
Americano Sütlü
150 TL
Red Eye
160 TL
Flat White
160 TL
Cappuccino
160 TL
Caffe Latte
160 TL
Latte Machiato
160 TL
Türk Kahvesi
135 TL
Türk Kahvesi Double
160 TL
Matcha Latte
Matcha, Japonya’ya özgü bir yeşil çay türüdür. Ancak, diğer yeşil çaylardan farklı olarak tüm yaprağın toz haline getirilip tüketildiği için besin değerleri çok daha yüksektir.
190 TL
ÇAYLAR
Demleme Çay
55 TL
Demleme Çay Fincan
80 TL
Kış Çayı
12 çeşit bitki karışımı içermektedir
175 TL
Ihlamur
170 TL
Yeşil çay
170 TL
DOĞAL ESENTİLER
No 1 Midnight Blue
Siyah çay, nane, peygamber çiçegi, dogal aroma
170 TL
No 2 Exotic Green
Yeşil çay, gül yaprağı, ay çiçegi, peygamber çiçegi, doğal aroma
Siyah çay, zencefil, anason, karabiber, karanfil, tarçın, rezene, kakule, doğal aroma
170 TL
SOĞUK İÇECEKLER
Iced Creamy Mocha
180 TL
Soğuk Çikolata
180 TL
Iced Chai Latte
175 TL
Iced Mocha
185 TL
Iced Caramel Gold
185 TL
Iced White Choclate Mocha
185 TL
Cold Brew
185 TL
Iced Americano
160 TL
Iced Caffe Latte
175 TL
Ev Yapımı Limonata
155 TL
Ev Yapımı Çilekli Limonata
175 TL
Sıkma Portakal Suyu
180 TL
Iced Tea
Yuzu (japon limonu), Şeftali ve Çarkıfelek seçenekleri
205 TL
Milkshake
(Çilek, Muz, Çikolata, Kahve, Lotus)
215 TL
Affagato
İki top dondurma üzerine espresso dökülerek servis edilir
180 TL
S. Pellegrino
110 TL
Churchill
95 TL
Soda
80 TL
Su
55 TL
Ice Matcha Latte
Matcha, Japonya’ya özgü bir yeşil çay türüdür. Ancak, diğer yeşil çaylardan farklı olarak tüm yaprağın toz haline getirilip tüketildiği için besin değerleri çok daha yüksektir.
